味見が止まらない【ブロッコリーとアサリのチーズ焼き】

鍋にブロッコリーを茹でるお湯を沸かす。 ブロッコリーを洗う

冷凍剥きアサリは熱湯をかけて30秒程浸けておき、ザルにあげて水気を切っておく

ブロッコリーを小房に切り離し、食べやすい大きさに切る。 茎も硬い皮をとり食べやすく切る。 沸騰したお湯に塩（分量外）小さじ1を加えブロッコリーを1分半茹でる。 時間が来たらザラにあげる。

フライパンにオリーブオイルとにんにくチューブを入れてにんにくの周りがフツフツしてくるまで熱する。 茹で終わったブロッコリーとアサリを加えてA クレイジーソルト小さじ1/2、塩ひとつまみと少々を加え、2分程炒める。

チーズを加えて蓋をし、1分半加熱し火を止める。