レシピサイトNadia
    副菜

    【5分】あと一品♪お弁当にも美味♡かぶのおかか和え

    • 投稿日2018/03/29

    • 更新日2018/03/29

    • 調理時間5

    ぱくぱく食べたいかぶの和え物のバリエーションはいくつあっても便利♪かつお節が調味料や水分をギュッと吸ってくれるので、お弁当にもオススメです。

    材料3人分

    • かぶ
      1/2個
    • 白だし
      小さじ1/3
    • A
      カツオ節
      1袋
    • A
      ラー油
      少々

    作り方

    ポイント

    白だしは、ヤマキの割烹白だしを使用しました。

    • 1

      かぶは皮をむき2~3mm厚さに切る。

      【5分】あと一品♪お弁当にも美味♡かぶのおかか和えの工程1
    • 2

      (1)を白だしでしんなりする程度に揉み、A カツオ節1袋、ラー油少々を合わせて出来上がり。

    レシピID

    263098

    質問

    作ってみた!

    こんな「和え物」のレシピもおすすめ!

    このレシピが入っているレシピまとめ

    関連キーワード

    「出汁」の基礎

    関連コラム

    人気急上昇中のレシピ

    新着コラム

    今週の人気キーワード

    MARI(奥山 まり)
    • Artist

    MARI(奥山 まり)

    料理家

    • オリーブオイルソムリエ

    ℍ𝕆𝕂𝕂𝔸𝕀𝔻𝕆 𝔽𝕠𝕠𝕕 𝕕𝕚𝕣𝕖𝕔𝕥𝕠𝕣 身近な素材や調味料を使ってシンプルに、 『笑顔が見られるおうちご飯🍚』モットー✨ 基本をおさえた【頑張りすぎないシンプルな家庭料理】ひとり暮らしを始めた娘に送る【ひとり暮らしでも作りやすい簡単レシピ】がメインです✨ 乳がんサバイバー3年生。 毎日がんばり過ぎるよりも、純粋に「おいしい♪」が聞ける食卓が広まりますように。 料理初心者さんからのご質問大歓迎です☆ instagram@mari.everydayoliveにて 「 #ひとり暮らしを始めた君に 」を発信中です。 ーーーーーーーーーーーーー ・北海道フードマイスター ・一般社団法人日本オリーブオイルソムリエ協会認定オリーブオイルソムリエ ・NHK文化センター札幌教室オリーブオイル講座講師(〜2018) ・『婦人画報』『週刊文春』にて掲載。 ・『NUMERO TOKYO』にて料理家のフードコーディネーターとして掲載。 ・北海道内各局他ラジオ、出演歴あり。 ・フードコンサルタント(商品開発・海外向け商品撮影ほか) ・店舗・企業様レシピ、キッチン用品アドバイザー・webライター

    「料理家」という働き方 Artist History