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副菜

包丁不要もOK♪「たらことキャベツの無限ナムル」

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  • 5

【和食や中華の副菜・おつまみに】 たっぷり食べたいから、キャベツ1/4玉2人分。市販の「千切りキャベツ(大)」を使用すれば、和えるだけ♪ 料理初心者さんや、低糖質だけどお腹を満たしたい時にもおすすめのひと品です。

材料2人分

  • キャベツ
    1/4玉(250〜280(市販の千切りキャベツの場合、大きいサイズ一袋分)
  • A
    たらこ(皮を取り除いて)
    大さじ1
  • A
    すりおろしにんにく
    小さじ1/2
  • A
    顆粒鶏がらスープ
    小さじ1
  • A
    白ごま
    大さじ1
  • A
    ごま油
    大さじ1
  • コショー
    適量

作り方

  • 1

    キャベツは千切りにして大きめのボウルに入れ、A たらこ(皮を取り除いて)大さじ1、すりおろしにんにく小さじ1/2、顆粒鶏がらスープ小さじ1、白ごま大さじ1、ごま油大さじ1と全体にしっかりと合わせて器に盛る。

    包丁不要もOK♪「たらことキャベツの無限ナムル」の工程1
  • 2

    コショーを振ってできあがり。

    包丁不要もOK♪「たらことキャベツの無限ナムル」の工程2

ポイント

■ブラックペッパーよりも、たっぷりのコショーがおすすめです。

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