セロリ嫌い克服♪『やみつきツナセロリ』

5

2021.11.21

分類副菜

調理時間: 5分

ID 426338

奥山 まり

【ひとり暮らしを始めた君に送る!Mom's Recipe】

【とにかく簡単!ビールのお供もサラダ感覚にも人気すぎるひと品です(^ ^)】

材料は、おつまみには、4人分…と言いつつ我が家では、2人でぺろり♪
______________________________

シンプルにセロリのみのサラダも下記でご紹介しています。
■5分調理〜セロリ嫌い克服♪お箸が止まらない絶品セロリ■
oceans-nadia.com/user/83829/recipe/226551



サラダ ナムル おつまみ 和え物 ツナ シニア セロリ ヘルシー おもてなし 作り置き 健康 大葉 アイデア料理 ごま油 白ごま 簡単 簡単レシピ 缶詰 野菜のおかず

    材料

    4人分
    ツナ缶 1缶
    セロリ 2本
    大葉 20枚
    A
    白ごま 小さじ2
    A
    にんにくすりおろし 小さじ1/2
    A
    シャンタン 小さじ1/5
    A
    コショー 適量
    ごま油 小さじ1.5

    作り方

    ポイント

    ■セロリの筋は、物によって多かったり少なかったりですが、しっかり取った方が食感◎です。
    ■シャンタンがない場合は、鶏がらスープの素(顆粒)を小さじ1で代用してください。
    ■使用するツナ缶やセロリの大きさにより、塩味が少なく感じる場合は仕上げに味を見て塩で調整してください(^ ^)
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    1. ■大葉は洗って水気をキッチンペーパーでおさえ、5mm幅のざく切りにする。
    2. セロリは、筋を取り除き5mm幅の斜めそぎ切りにしボウルに入れる。
    3. ツナ缶のオイルを切り(1)のボウルに入れ、A

      白ごま 小さじ2、にんにくすりおろし 小さじ1/2、シャンタン 小さじ1/5、コショー 適量

      と和える。
    4. (2)にごま油・大葉の順に加え和え器に盛りできあがり♪
    2 130

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