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副菜

5分調理〜セロリ嫌い克服♪お箸が止まらない絶品セロリ

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  • 5

『セロリが苦手!セロリ嫌い!・・・なのに食べれた!!』と好評のセロリサラダです。 一人一本あっという間に食べれちゃう♪葉っぱも一緒に和えても美味です。

材料2人分

  • セロリ
    1本
  • A
    ゴマ油
    大さじ1/2
  • A
    少々
  • A
    醤油
    小さじ1/3
  • A
    鶏ガラスープの素
    小さじ1
  • A
    白いりごま
    大さじ1
  • A
    にんにく(すりおろし)
    少々

作り方

  • 1

    A ゴマ油大さじ1/2、塩少々、醤油小さじ1/3、鶏ガラスープの素小さじ1、白いりごま大さじ1、にんにく(すりおろし)少々を混ぜる。

  • 2

    セロリ1本の筋を切り5mm程度の厚さに切り、①と和えて出来上がり♪

ポイント

セロリの筋は、物によって多かったり少なかったりですが、しっかり取った方が食感◎です。コツいらず。ドレッシングは多めに作ってレタスやネギチャーシュー、白身魚のお刺身と小葱を和えても美味♪醤油の種類によって加減してください。

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作ってみた!

  • 1281702
    1281702

    2025/03/31 22:49

    セロリの葉と茎を細かく切って和えました。 ごま油とにんにくが香りながらもセロリの味がしっかり楽しめて美味しかったです! ありがとうございました⋆⸜♡⸝‍⋆
    1281702の作ってみた!投稿(5分調理〜セロリ嫌い克服♪お箸が止まらない絶品セロリ)
  • moco
    moco

    2025/02/20 21:21

    好きすぎて何回も作っています! 家族にも好評で2~3倍量で作ってもあっという間に無くなります笑 蒸したササミやチャーシューを入れても美味しいです😋
    mocoの作ってみた!投稿(5分調理〜セロリ嫌い克服♪お箸が止まらない絶品セロリ)
  • mi-ko
    mi-ko

    2024/11/12 06:23

    ドレッシングが美味しくてセロリが食べやすかったです♡ドレッシング色々使えそうだし倍量で作ってもよかったなぁと思いました♪
    mi-koの作ってみた!投稿(5分調理〜セロリ嫌い克服♪お箸が止まらない絶品セロリ)
  • CG
    CG

    2024/05/26 15:53

    セロリを調理するのが初めてだったのですが、葉っぱも入れてよかったでしょうか?笑 葉っぱも普通に美味しく食べれました!
    CGの作ってみた!投稿(5分調理〜セロリ嫌い克服♪お箸が止まらない絶品セロリ)
  • かず
    かず

    2024/03/16 16:21

    美味しいです。味見が止まりません笑
    かずの作ってみた!投稿(5分調理〜セロリ嫌い克服♪お箸が止まらない絶品セロリ)

質問

  • ゆうママ
    ゆうママ

    2023/05/25

    日持ちはしますか?
    • かっちん
      かっちん

      2024/01/03

      食材を混ぜる前なら、使っている材料や塩分濃度を勘案するに、1週間程度は冷蔵保存で大丈夫かと。  ...知らんけど