簡単だけど人気者『りんごとキャベツのコールスロー』

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2021.11.30

分類副菜

調理時間: 5分

ID 426819

奥山 まり

【ひとり暮らしを始めた君に送る!Mom's Recipe】

【朝ごはんやハンバーグやグラタンドリアなど、洋食の副菜に♪優しい甘さと酸味が心地よいコールスローです(^ ^)】

お好みでクリームチーズを砕いて入れたりセロリを混ぜて風味アップもおすすめです♪

サラダ コールスロー りんご セロリ ドリア はちみつ キャベツ グラタン ブランチ ヘルシー おもてなし カルダモン ハンバーグ マヨネーズ ヨーグルト 子供 朝食 洋食 簡単 簡単レシピ 野菜のデリ

    材料

    2人分
    キャベツ 160g
    りんご 1/2個
    A
    レモン果汁 小さじ1
    A
    はちみつ 小さじ1.5
    B
    ひとつまみ
    B
    カルダモンパウダー 少々(■なければホワイトペッパー少々に置き換えてください。)
    C
    マヨネーズ 大さじ1
    C
    ヨーグルト 小さじ1

    作り方

    ポイント

    ■はちみつは、アカシアを使用しています。
    1. キャベツは7mm程度の粗みじん切りにする。りんごは皮を剥き5mm角に切り、A

      レモン果汁 小さじ1、はちみつ 小さじ1.5

      をまぶす。
    2. (1)にB

      塩 ひとつまみ、カルダモンパウダー 少々

      を入れ和え、キャベツが少ししんなりとしたらC

      マヨネーズ 大さじ1、ヨーグルト 小さじ1

      を入れ和え全体に混ぜ器に盛り出来上がりです。
    3. 【普段使いもパーティーにも♪『格上げコンビーフポテトグラタン』】oceans-nadia.com/user/83829/recipe/426817

      に合わせた献立にもおすすめです(^ ^)
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