【朝ごはんや休日のブランチ、ワインのお供やホームパーティの簡単ひと品にも♪ コンビーフ使いで風味も見た目も格上げに仕立てたポテトグラタンです(^ ^)】 じゃがいもをかぼちゃやさつまいもに代えたり、ローズマリーにタイムやガーリックをプラスして香りと風味アップなどお好みでアレンジも可能です♪
じゃがいもは、皮と芽を取り4〜6等分に切り塩をまぶしグラタン皿に並べ入れ、ふんわりラップをかけ500wのレンジで4分加熱し火を通す。
(1)に生クリーム・シュレッドチーズ・コンビーフを均等にのせ、A パプリカパウダー少々、ナツメグ少々、ブラックペッパー少々、ローズマリーひとつまみを振りオリーブオイルを回しかけ200度のオーブンまたはオーブントースターでこんがり焼き色が付くまで焼いてできあがり♪
■ハーブは乾燥のもの、フレッシュなものどちらでもOKです(^ ^)
レシピID:426817
更新日:2021/11/30
投稿日:2021/11/30
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