【簡単なのに褒められちゃう♪ 多めに仕上げて冷凍保存もできるので、お弁当やひとり暮らしさん・料理初心者さんにもおすすめ!ほんの少し残ったキムチとウインナーやベーコンがあったら味付け2つでできるのに人気のピラフ風炒飯です(^ ^)】 豚キムチや副菜に使って少しだけキムチが残った時におすすめ♪ バターのコクとカレーキムチがツボにハマる炒めご飯は、しっかり味なので冷めても美味! 気分に合わせて福神漬けやチーズ・目玉焼きをトッピングしたりアレンジもおすすめです。
下準備
ウインナーを5mm幅に切る。
フライパンに油とウインナーを入れ中火にかけ、40秒ほど炒める。 ※油はね防止のため、油とウインナーを入れてから火をつけます。
バター(有塩)とS&B カレー粉スティックを入れ全体に混ぜながら炒める。(10〜15秒ほどの工程です。)
バターが半分ほど溶けたらキムチを入れ全体に混ぜるようにしてキムチの水分を飛ばすように炒める。(30秒ほどの工程です。)
温かいご飯を入れ切るように炒め、中濃ソースを回しかける。
全体に炒め合わせて火を止める。
器に盛りできあがり♪ お好みで福神漬けやらっきょう、粉チーズをふっても美味しく召し上がれます(*^^*)
■ウインナーをベーコン2~3枚(ハーフサイズ4〜6枚)に置き換え可能です。 ■カレー粉スティックを、赤缶カレー粉小さじ1に置き換えても同様に作れます。 #エスビー食品タイアップ
レシピID:456745
更新日:2023/03/31
投稿日:2023/03/17
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