主食
腹ペコの彼が大満足！食べ応え抜群！さつまいもごはん
投稿日2023/10/17
更新日2023/10/17
調理時間15分(炊く時間は除く)
やっぱりこの時期美味しいさつまいもはご飯にするのがいいですよね！ うずらが入っているとなんだか当たりの気分なので、今回はうずらたまごを入れました！
材料2人分
- 米2号分
- さつまいも1/2本(60g)
- 鶏もも小間肉80g
- うずらたまご10個
- 白だし50ml
- バター7g
- 水400ml
作り方
ポイント
うずらは水煮でも問題ないです。 さつまいものさらす時間は大体10ふんくらいを目安です。
- 1
うずらたまごを茹でて殻を剥く。 さつまいもを1.5cm角に切り、水にさらす。
- 2
炊飯器に、水気を切ったさつもいもと、茹でたうずら玉子・洗った米・鶏もも小間肉・白だし・バターを入れる。
- 3
炊飯器で炊く。
レシピID
469726
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