主菜
〈豚こま肉としらたきの甘辛煮〉10分で完成！簡単ごはんに合う
投稿日2024/03/26
更新日2024/03/26
調理時間10分
10分で完成する簡単おかず！炒めて煮るだけでできちゃいます✨ 今日はたっぷり白滝も入っているのでかさ増しにも😲 次の日の作り置きにもその日のおかずにもぴったりなおかずです☺
材料2人分
- 豚こま肉200g
- しらたき100g
- Aしょうゆ大さじ1
- Aみりん大さじ1
- A酒大さじ1
- A砂糖小さじ1
- ごま油小さじ1
- 山椒お好み
作り方
ポイント
山椒はお好みでご使用ください！ピリッとした味が苦手な人は抜きでも大丈夫です！
- 1
しらたきはざくぎりにする。 フライパンにごま油をひき、豚こま肉を炒める。
- 2
8割炒まったらA しょうゆ大さじ1、みりん大さじ1、酒大さじ1、砂糖小さじ1としらたきを入れ7.8分煮詰める。
- 3
お好みで山椒をかける。
レシピID
479371
質問
作ってみた!
ゆみ2024/08/27 19:01
ツルツルっと、しらたき旨〜い😋💕（お皿に盛り付けて摘まみ食いしたから掘れてる🤣写真撮り忘れに気付いて慌てて均すの忘れてた😂） ユーザー友・ヴェルさんの真似っこです😁 糸こんや春雨やマロニー好きな家族が買って帰ってくる前に作っておこう第二弾！！ 仕上げの山椒を振るかどうかの多数決３対１で負けたので…ピリッが味わえないけど…まぁ仕方ない😅
ヴェル2024/08/18 21:35
少ない材料でパパッと❢❢ 山椒がアクセントになりますね ヘルシーで美味しいです(☆~☆) 調味料が覚えやすい分量で エクセレント⟡.· きなさん♡てんきゅー(◍︎´꒳`◍︎) やっぱり葱まみれꉂ꒰笑꒱ 時間がない人に、お勧め🍀
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