主菜

レンチン約10分🙌〈なすチャーシュー〉最高のラクおかず🍆

Name: レンチン約10分🙌〈なすチャーシュー〉最高のラクおかず🍆
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: なす 1本; 豚バラスライス肉 250g; スライスチーズ 2枚; しょうゆ 大さじ3; みりん 大さじ3; 砂糖 大さじ1; 料理酒 150ml; にんにくチューブ 小さじ1; しょうがチューブ 小さじ1; 小ネギ 少々; 糸唐辛子 少々

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30分

漬け込み、加熱時間込み

エネルギー520kcal
炭水化物20.0g
脂質38.0g
たんぱく質18.5g
糖質18.5g
食塩相当量3.2g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

こんにちは🐶✨きなです🙌 この間作ったチャーシューが美味しかったのでアレンジ🙌 美味しかったものに夏野菜を掛け合わせたらさらに最高🫠

材料2人分

なす
1本
豚バラスライス肉
250g
スライスチーズ
2枚
A
しょうゆ
大さじ3
A
みりん
大さじ3
A
砂糖
大さじ1
A
料理酒
150ml
A
にんにくチューブ
小さじ1
A
しょうがチューブ
小さじ1
小ネギ
少々
糸唐辛子
少々

安全に料理をするための注意事項

作り方

1
なすのヘタを切る。なすにスライスチーズ、豚バラスライス肉の順で巻きつける。
2
A しょうゆ大さじ3、みりん大さじ3、砂糖大さじ1、料理酒150ml、にんにくチューブ小さじ1、しょうがチューブ小さじ1を混ぜ合わせておく。たれとなすを耐熱袋を入れて10分間漬ける。
3
耐熱ガラスの皿に耐熱袋に入ったナスを置き、袋の口は開けて600w12分ほど加熱する。輪切りにし、たれを少しかける。小ネギと糸唐辛子をトッピングする。