副菜
【トースターで5分】とろ旨！ミニトマトと焼き茄子の生姜和え
5分
- エネルギー62kcal
- 炭水化物5.9g
- 脂質4.2g
- たんぱく質1.2g
- 糖質4.8g
- 食塩相当量0.9g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
こんにちは🐶✨きなです 今回は、トースターで手軽に作れるトロトロの焼き茄子と、 ミニトマトのジューシーな酸味が相性抜群！ 生姜のキリッとした風味が効いた、暑い日やさっぱりしたい時に ぴったりのスピード和え物です！
作り方
- 1
なすを適当な大きさに切る。 なすに茄子を並べてサラダ油をかけて、トースターで5分ほど焼く。
- 2
ミニトマトと焼いたなす、A 生姜小さじ1/2、醤油小さじ2を混ぜ合わせる。 皿に盛り付け、小ねぎを散らす。
作ってみた！
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