カリじゅわ絶品♡【ハニーマスタードチキン】

材料2人分

• 鶏もも肉
  350g
• 塩こしょう
  少々
• 片栗粉
  大さじ3
• A
  マヨネーズ
  大さじ3
• A
  MAILLE 種入りマスタード
  大さじ1と1/2
• A
  はちみつ
  大さじ1
• A
  醤油
  小さじ1
• A
  コンソメ
  小さじ1
• A
  牛乳
  大さじ1

作り方

• 1

  鶏もも肉は一口大に切り、塩こしょうをまぶす。

  
• 2

  袋に①と片栗粉を入れてしっかりまぶす。

  
• 3

  ボウルにA マヨネーズ大さじ3、MAILLE 種入りマスタード大さじ1と1/2、はちみつ大さじ1、醤油小さじ1、コンソメ小さじ1、牛乳大さじ1を入れてよく混ぜる。

  
• 4

  180℃の油で②を焼き色がつくまで揚げ、油を軽くきって③に入れる。 やさしくあえる。

  

ポイント

□はちみつは砂糖で代用できます。

作ってみた！

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