主菜
カリじゅわ絶品♡【ハニーマスタードチキン】
投稿日2024/09/30
更新日2024/09/30
調理時間15分
カリッと揚げたもも肉に ハニーマスタードソースをあえて✨ 名前の通り甘めですが、 ご飯が進む味付けになっています🙌🏼♥️
材料2人分
- 鶏もも肉350g
- 塩こしょう少々
- 片栗粉大さじ3
- Aマヨネーズ大さじ3
- AMAILLE 種入りマスタード大さじ1と1/2
- Aはちみつ大さじ1
- A醤油小さじ1
- Aコンソメ小さじ1
- A牛乳大さじ1
作り方
ポイント
□はちみつは砂糖で代用できます。
- 1
鶏もも肉は一口大に切り、塩こしょうをまぶす。
- 2
袋に①と片栗粉を入れてしっかりまぶす。
- 3
ボウルにA マヨネーズ大さじ3、MAILLE 種入りマスタード大さじ1と1/2、はちみつ大さじ1、醤油小さじ1、コンソメ小さじ1、牛乳大さじ1を入れてよく混ぜる。
- 4
180℃の油で②を焼き色がつくまで揚げ、油を軽くきって③に入れる。 やさしくあえる。
レシピID
490792
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「鶏もも肉」の基礎
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- Artist
AKIHO
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