主菜
ご飯がすすむ♡【大葉紅生姜の豚こま唐揚げ】
15分
- エネルギー385kcal
- 炭水化物14.2g
- 脂質25.8g
- たんぱく質24.5g
- 糖質12.6g
- 食塩相当量0.5g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
大葉の爽やかさと紅生姜の酸味が 最高に美味しい豚こまの唐揚げです🙌🏼 夏バテ気味でもパクパク食べれちゃう✨ おかずにはもちろん、おつまみにも最高です🍺 冷めても美味しいのでお弁当にも◎
作り方
- 1
大葉は千切りに切り、紅生姜は水気をきっておく。
- 2
ポリ袋に豚こま肉、①、A 片栗粉大さじ2、酒大さじ1、おろしにんにく小さじ1/2、おろし生姜小さじ1/2を入れてよく揉み、厚さ1.5cmの丸形に形を整える。
- 3
中火で熱したフライパンに油(分量外)を入れ、②を両面カラッと焼き色がつくまで揚げ焼きする。
作ってみた！
Yui2025/09/16 16:04
作りながら、これ何のタレもなくてお味大丈夫？って思っていたのですが、ビックリするくらいしっかりお味がついていて、と〜っても美味しかったです！ 紅生姜好きな高1息子くんもあっという間に食べてしまいました😂 写真を撮り忘れてしまい、御免なさい。 皆さまにもお薦めしたくて、投稿させていただきました。☺️
