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    主菜

    味付け1発!鶏むね青椒肉絲

    • 投稿日2023/08/16

    • 更新日2023/08/16

    • 調理時間15

    • カロリー(1人分)159Kcal

    • 総費用目安-

    • 冷蔵保存-

    • 冷凍保存-

    !表示はすべて目安です。詳しくはこちら

    まさかの味付け一発で決まる青椒肉絲。 青椒肉絲はオイスターソースや醤油など 様々な調味料を合わせるのですが 焼肉のタレを使うことで時短できます◎ 出来上がりが多めなので作り置きとしても◎ お弁当にいれてもいいですね♪

    材料3人分

    • 鶏むね肉(皮なし)
      1枚(300g程度)
    • 塩こしょう
      適量
    • 片栗粉
      大さじ1
    • 小さじ1
    • ピーマン
      2個
    • たけのこ水煮
      60g
    • 焼肉のタレ
      大さじ4
    • しょうが
      お好み

    作り方

    ポイント

    ・ピーマンとたけのこは食感を残すと美味しいので サッと素早く炒めるのがおススメです。 ・ピーマンはカラーピーマンやパプリカを使用すると彩りもよくなります。

    • 1

      鶏むね肉(皮なし)を細切りにし、塩こしょうで下味をつけ片栗粉をまぶす。ピーマンを細切りにする。

    • 2

      油を熱したフライパンで火が通るまで肉を炒める。

    • 3

      細切りにしたピーマンとたけのこ水煮を加えさっと炒める。

    • 4

      焼肉のタレ・しょうがを加え、全体が馴染むまで炒める。

    レシピID

    466471

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    おさとう ヘルシーレシピ研究家
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    おさとう ヘルシーレシピ研究家

    1991年生まれ。横浜市在住。2児の母。 産後11kg痩せた リバウンドしにくいヘルシーレシピ♪ ヘルシーレシピは質素で味気ない… そんな概念をくつがえしたい!という思いでレシピ発信しています。 ダイエット中でも食べることを楽しみたいですよね。 見た目も華やかで気分の上がるダイエットレシピで 皆さまの健康的なダイエットのお手伝いが出来れば幸いです。

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