カマンベール×ホワイトチョコ×いちじくのブルスケッタ

材料（作りやすい分量）

• カマンベールチーズ
  100g
• ホワイトチョコ
  20g
• ピスタチオ
  20g
• いちじく
  1個
• はちみつ
  大さじ2
• バゲットやカンパーニュ
  4〜5切
• ピスタチオ（トッピング用）
  適宜
• ミント
  適宜

作り方

• 下準備
  オーブンを180度に予熱する。

• 1

  包丁などで細かく砕いたピスタチオとホワイトチョコをはちみつと和える。

  
• 2

  耐熱皿の真ん中に、十字に切れ込みを入れたカマンベールチーズを置き、その上に（1）をのせる。 周りには、皮つきのままくし切りにしたいちじくを並べる。

  
• 3

  アルミホイルを被せて、180度のオーブンで20分加熱する。

  
• 4

  いちじくを取り出し、熱いうちにその他の具材をよく混ぜ合わせる。

  
• 5

  バゲットやカンパーニュに少量のオリーブオイル（分量外）を塗り、トースターで軽く焼いたら、その上に（4）といちじくをのせる。お好みで砕いたピスタチオ（トッピング用）を散らし、ミントを添える。

  

ポイント

カマンベールチーズは明治の十勝カマンベールを使用しました。（様々な商品を試し、中には溶けにくいものもありました） ピスタチオはクルミに代えても◎ もしあれば、パンはバゲットよりもカンパーニュのほうが合います。

作ってみた！

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