中途半端に残ったアボカド救出レシピです。 めんつゆとにんにくにつければおいしいおつまみに大変身! 硬いアボカドも食べやすくなりますよ。
清潔な容器に入れて、冷蔵庫で3日保存できます。
アボカドを食べやすい大きさに切る。にんにくは薄切りにする。
水大さじ2とめんつゆ、アボカド、にんにくを密閉できる保存容器に入れ、冷蔵庫に半日置く。
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菅智香
育児料理アドバイザー
育児料理アドバイザーとして、季節の素材を使った、子供と一緒に作る料理・子供に食べさせたい料理のレシピを提案中。 スパイス&ハーブコンサルタント、AGEフードコーディネーター、受験フードマイスター。