主食
旨味凝縮！きのことベーコンの炊き込みごはん
45分炊飯時間により前後します
お米に食材の旨味をたっぷり吸わせるレシピです。 旨味が出るベーコン、干し椎茸を合わせるので少ない調味料でもおいしく仕上がりますよ。
作り方
- 1
米を研ぎ、塩を入れて、炊飯器のメモリまで水を入れる。
- 2
ブロックベーコンは1cm幅に切り、たまねぎと干し椎茸は薄切りにする。 しめじは小房に分ける。
- 3
①の上に広げてのせ、通常炊飯する。
- 4
バターを加えて全体を混ぜる。
ポイント
ベーコンは薄切りタイプでも作れますが、ブロックベーコンの方がよりおいしく仕上がりますよ。
レシピID：440392
更新日：2022/07/09
投稿日：2022/07/09
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