レンジ加熱で簡単に作れるキャベツのナムルです。 シンプルな味付けで主菜の邪魔をしない、便利な副菜ですよ。
キャベツは水気をしっかり絞ってください。
キャベツをざく切りにし、キャベツの芯が下になるように耐熱皿にキャベツを広げてのせる。
ふんわりラップをして電子レンジ600Wで3分30秒加熱する。
粗熱が取れたら水気を絞り、ごま油、醤油、ガーリックパウダー、白ごまを混ぜ合わせる。
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菅智香
育児料理アドバイザー
育児料理アドバイザーとして、季節の素材を使った、子供と一緒に作る料理・子供に食べさせたい料理のレシピを提案中。 スパイス&ハーブコンサルタント、AGEフードコーディネーター、受験フードマイスター。