副菜
包丁不要！やみつきになる！ちぎりキャベツのうま塩ナムル
投稿日2022/01/24
更新日2022/01/24
調理時間5分(野菜を漬け込む時間は除く)
やみつきになる！「ちぎりキャベツのうま塩ナムル」です♪ 包丁不要！まな板不要！で超簡単！美味しい～キャベツレシピ♪ ついついつまみ食いしたくなる美味しさです！！ ポリ袋に入れて混ぜて置くだけ！！ 洗い物も少なくて済むので楽々です～♡ 沢山作り置きしておくと便利なレシピですよ。 よかったらお試しくださいね♪
材料2人分
- キャベツ300g
- 塩小さじ1/2
- A鶏がらスープの素小さじ1
- A砂糖大さじ1/2
- Aごま油・白ごま各大さじ1
- Aおろしニンニク小さじ1/2
作り方
ポイント
置けば置くほど美味しくなるので、沢山作って作り置きしておくと便利です。 冷蔵庫で５日程度保存可能です。
- 1
キャベツは食べやすく手でちぎり、ポリ袋に入れ塩を加えて袋のままよくふり２０分程度そのままおく。
- 2
１の水分を軽く切りA 鶏がらスープの素小さじ1、砂糖大さじ1/2、ごま油・白ごま各大さじ1、おろしニンニク小さじ1/2を加えてポリ袋をよくふる。 キャベツがしんなりとしたら完成です。
レシピID
429980
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- Artist
四万十みやちゃん（宮崎香予）
料理研究家・料理ブロガー
- 調理師
料理研究家/料理人/料理ブロガー 高知県四万十市在住。 フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家・料理人としても働いています。 ジムでは、トレーニングの指導、栄養指導もしています。 レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍など多数 出版。 コンテスト受賞歴も多数あります。 得意としているのは「簡単＆時短＆リメイク料理」「ホットケーキミックスを使った簡単スイーツ」など。 簡単で 美味しい料理を日々考案中です！