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    ホットケーキミックスで簡単♪ザクザク♪チョコがけクッキー

    ホットケーキミックスで簡単♪ザクザク♪チョコがけクッキー
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    • 投稿日2023/02/10

    • 更新日2023/02/10

    • 調理時間30分

    ホケミで簡単に作れる、ザクザク食感のクッキーです。 お好みの味のチョコレートをかけてデコレーションすればおしゃれなデザートになりますよ。

    材料

    • ホットケーキミックス
      50g
    • バター
      8g
    • ヨーグルト
      小さじ2
    • 板チョコレート
      1/2枚(お好みの味で用意してください。)
    !安全な料理のために

    作り方

    ポイント

    オーブンの機種によって加熱時間が前後します。加熱が足りない場合は様子を見ながら追加加熱してくださいね。

    • 1

      バターを小さく切り、ホットケーキミックスと合わせる。バターを指ですりつぶすように混ぜる。

    • 2

      粉状になったらヨーグルトを加えてひとまとまりになるまでこねる。

    • 3

      5cm×15cmの長方形に伸ばし、16等分に切る。

    • 4

      170℃に予熱したオーブンで20分加熱し、粗熱をとる。

    • 5

      板チョコレートを湯煎で溶かし、クッキーに絡める。お好みであらざん(分量外)や金箔(分量外)でデコレーションする。

    レシピID

    452931

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    菅智香
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    菅智香

    育児料理アドバイザー

    • スパイス＆ハーブコンサルタント

    育児料理アドバイザーとして、季節の素材を使った、子供と一緒に作る料理・子供に食べさせたい料理のレシピを提案中。 スパイス＆ハーブコンサルタント、AGEフードコーディネーター、受験フードマイスター。

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