調味料
長ねぎの青い部分で作る！やみつき！ねぎだれ
投稿日2023/08/21
更新日2023/08/21
調理時間3分
やみつきになる味わいのねぎだれのレシピです。 捨ててしまう長ねぎの青い部分の消費にぴったりですよ。 豆腐や焼き肉に合わせていただきましょう！
材料
- 長ねぎ(青い部分)1本分
- 鶏がらスープの素小さじ1
- ガーリックパウダー小さじ1/4
- 塩2つまみ
- 白ごま小さじ1
- ごま油大さじ3
作り方
ポイント
長ねぎは粘り気が出るまで刻んでください。
- 1
長ねぎ(青い部分)をみじん切りにする。
- 2
長ねぎにごま油絡める。
- 3
鶏がらスープの素、ガーリックパウダー、塩、白ごまを合わせる。
レシピID
466639
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菅智香
育児料理アドバイザー
- スパイス＆ハーブコンサルタント
育児料理アドバイザーとして、季節の素材を使った、子供と一緒に作る料理・子供に食べさせたい料理のレシピを提案中。 スパイス＆ハーブコンサルタント、AGEフードコーディネーター、受験フードマイスター。