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    調味料

    長ねぎの青い部分で作る!やみつき!ねぎだれ

    • 投稿日2023/08/21

    • 更新日2023/08/21

    • 調理時間3

    やみつきになる味わいのねぎだれのレシピです。 捨ててしまう長ねぎの青い部分の消費にぴったりですよ。 豆腐や焼き肉に合わせていただきましょう!

    材料

    • 長ねぎ(青い部分)
      1本分
    • 鶏がらスープの素
      小さじ1
    • ガーリックパウダー
      小さじ1/4
    • 2つまみ
    • 白ごま
      小さじ1
    • ごま油
      大さじ3

    作り方

    ポイント

    長ねぎは粘り気が出るまで刻んでください。

    • 1

      長ねぎ(青い部分)をみじん切りにする。

    • 2

      長ねぎにごま油絡める。

    • 3

      鶏がらスープの素、ガーリックパウダー、塩、白ごまを合わせる。

    レシピID

    466639

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    菅智香
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    菅智香

    育児料理アドバイザー

    • スパイス&ハーブコンサルタント

    育児料理アドバイザーとして、季節の素材を使った、子供と一緒に作る料理・子供に食べさせたい料理のレシピを提案中。 スパイス&ハーブコンサルタント、AGEフードコーディネーター、受験フードマイスター。

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