副菜

少ない材料で作れる!ピーマンとサバ缶のポン酢和え

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  • エネルギー185kcal
  • 炭水化物4.5g
  • 脂質11.8g
  • たんぱく質14.2g
  • 糖質3.2g
  • 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

食卓が寂しい時にぱぱっと作れるレシピです。

材料2人分

  • ピーマン
    2個
  • サバ水煮缶
    190g
  • ポン酢しょうゆ
    大さじ2
  • 白すりごま
    小さじ1
  • ごま油
    小さじ2

作り方

  • 1

    ピーマンを細切りにする。

  • 2

    サバ水煮缶の缶汁を切り、サバを粗めにほぐす。

  • 3

    フライパンにごま油を入れて中火にかけ、ピーマンを1分加熱して取り出す。

  • 4

    サバ、ポン酢しょうゆ、白すりごまを和える

ポイント

ピーマンは食感良く仕上げるため、痛みすぎないように気をつけてください。

作ってみた!

質問

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