主菜

少ない材料でおいしい!塩鮭と長ネギのポン酢炒め

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15分
  • エネルギー220kcal
  • 炭水化物9.2g
  • 脂質10.2g
  • たんぱく質18.5g
  • 糖質8.5g
  • 食塩相当量2.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

塩鮭と長ネギを炒めましょう。普通に塩鮭を焼くのとはひと味違うおいしさを楽しめますよ。

材料1人分

  • 塩鮭
    ひと切れ(甘口)
  • 長ネギ
    1/3本
  • ポン酢しょうゆ
    大さじ1
  • みりん
    大さじ1
  • サラダ油
    小さじ2

作り方

  • 1

    塩鮭を4等分に切る。水に10分浸し、水気をしっかり拭き取る。

  • 2

    長ネギは斜め薄切りにする。

  • 3

    フライパンにサラダ油を入れて中火にかけ、塩鮭、長ネギを炒める。

  • 4

    塩鮭に火が通ったら、ポン酢しょうゆ、みりんを加えて汁気がなくなるまで加熱する。

ポイント

普段の食卓はもちろん、お弁当のおかずにもおすすめです。

作ってみた!

  • 楽ラク手抜キッチン🐶🐾
    楽ラク手抜キッチン🐶🐾

    2025/10/03 09:58

    塩鮭と長ネギのポン酢炒め🧡🐟💚💛💫✨ 外こんがり、しっとり柔らかな鮭と、シャキシャキねぎ💚が、ポン酢💛のさっぱりなタレ🧡に絡んで、めちゃめちゃ美味しかった〜💖😍💕💫✨ 倍量で作ったよ〜💖😽💕💫✨ さっぱりなコク🧡で、ごはん🍚にも、お酒🍺にも〜💜🥳🍚🍺💫✨ めっちゃ美味しかったから、我が家の定番💙で、また作る〜💖😋💕💫✨ 智香さん🩵😸いつもありがと〜ございます💚🐶🐾
    楽ラク手抜キッチン🐶🐾の作ってみた!投稿(少ない材料でおいしい!塩鮭と長ネギのポン酢炒め)

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