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スーパーの千切りキャベツを使えば、包丁&まな板要らずで簡単✨ ライスペーパーのカリッもちっとした食感と、キャベツのシャキシャキ感がハマりますよ♪ →中途半端に余ってしまったライスペーパーの消費にも役立ちます☺
油をひいたフライパンにライスペーパーを2枚重ねて置き、その上で千切りキャベツと卵を混ぜ合わせる。ピザ用チーズを散らしたら中火にかけ、水大さじ1を鍋肌から回し入れて、蓋をして3分蒸し焼きにする。
蓋をとってパタンと半分に織り、両面カリッと焼いたら器に移す。お好み焼きソース、マヨネーズ、青のりをトッピングする。
ライスペーパーは2枚重ねにすると、破れ防止になりモチモチ感もUPします。
キャベツのせん切り
キャベツのざく切り
キャベツのくし形切り
キャベツの保存方法
レシピID:521960
更新日:2026/04/02
投稿日:2026/04/02
2026/04/14 13:51
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低空飛行キッチン(調理師免許)
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