ダイエット!厚揚げとニラの牛豚鶏だし煮

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2021.06.26

分類主菜

調理時間: 5分

ID 415877

だんどり

だんどりキッチン 簡単レシピ

鶏がらスープで煮るだけでも合いびき肉と相まって牛鐚鳥のおいしいスープになりました。
ごはんにかけてどんぶりもおすすめです。

    材料

    2人分
    厚揚げ 1枚
    ニラ 1/2束
    合いびき肉 50g
    鶏がらスープの素 大さじ1
    300ml
    片栗粉 小さじ72

    作り方

    ポイント

    鶏がらスープで煮るだけ。肉は合いびき肉がおすすめです。
    1. 厚揚げ、ニラをコマ切り。
    2. 油少々で合いびき肉を炒める。
    3. ニラを加えて炒める。
    4. 厚揚げ、鶏がらスープの素、水を加えて中火で5分ほど煮て、水溶き片栗粉を加えて1分火を通す。
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