主菜
ダイエット！厚揚げとニラの牛豚鶏だし煮
投稿日2021/06/26
更新日2021/06/26
調理時間5分
鶏がらスープで煮るだけでも合いびき肉と相まって牛鐚鳥のおいしいスープになりました。 ごはんにかけてどんぶりもおすすめです。
材料2人分
- 厚揚げ1枚
- ニラ1/2束
- 合いびき肉50g
- 鶏がらスープの素大さじ1
- 水300ml
- 片栗粉小さじ72
作り方
ポイント
鶏がらスープで煮るだけ。肉は合いびき肉がおすすめです。
- 準
厚揚げ、ニラをコマ切り。
- 1
油少々で合いびき肉を炒める。
- 2
ニラを加えて炒める。
- 3
厚揚げ、鶏がらスープの素、水を加えて中火で5分ほど煮て、水溶き片栗粉を加えて1分火を通す。
レシピID
415877
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だんどり
簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です！料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。
