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レンジで加熱して調味料を混ぜるだけの簡単サラダです。
サラダは細いレンコンがシャキシャキでオススメです。 色が白くないレンコンは酢水に長くつけましょう。
レンコンは皮をむいて薄切り。
酢水にさらす。
耐熱ボウルに入れて、ラップをして1分半加熱する。 キッチンペーパーで水気を軽くとる。
マヨネーズ、レモン汁・黒胡椒、ラー油を加えて和える。
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2024/11/03
2024/10/30
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だんどり
簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です!料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。