主菜
唐揚げ！玄米茶マヨ漬け
投稿日2021/07/03
更新日2021/07/03
調理時間30分
余計な調味料不要！お茶とマヨネーズだけでさっぱり！何個でもいけます。
材料2人分
- 鶏もも肉250g
- Aマヨネーズ小さじ2
- A玄米茶パウダー小さじ1/2
- A酒小さじ1
- 小麦粉・コーンスターチ各大さじ2
作り方
ポイント
はこや加藤園狭山茶パウダー・玄米茶使用 ソースは、マヨネーズに玄米茶と牛乳を加えました
- 準
鶏もも肉を一口大に切る。 袋に鶏もも肉、A マヨネーズ小さじ2、玄米茶パウダー小さじ1/2、酒小さじ1を入れて揉み込む。
- 1
小麦粉・コーンスターチを良く混ぜて、肉をつける。
- 2
170度の油で3分ほど揚げる。
レシピID
416372
質問
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「鶏もも肉」の基礎
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- Artist
だんどり
簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です！料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。
