アボカドの檸檬チョップドサラダ

10

2021.07.11

分類主菜

調理時間: 10分

ID 416931

だんどり

だんどりキッチン 簡単レシピ

アボカドにいろんな野菜を加えて、レモンと調味料で和えるだけ。

    材料

    4人分
    アボカド 1個
    檸檬 適量
    魚肉ソーセージ・きゅうり 各1本
    玉葱・パプリカ・人参 適量
    大根 2cm
    トマト 1個
    オリーブオイル 大さじ1
    マヨネーズ 大さじ2
    塩・黒胡椒 適量
    からし・にんにく チューブ5mm

    作り方

    ポイント

    野菜の固さでカットする大きさを変えた方が食感が違っておすすめです。
    残り物の野菜をいろいろ入れちゃいましょう
    1. アボカドを切って種を取って実を救って角切り。
      魚肉ソーセージ・きゅうりも角切り。
      トマトも角切り。大根は小さめに角切り。
    2. 檸檬は薄切りにして細かく切る。
    3. 玉葱・パプリカ・人参は、粗みじん切りにして水にさらして軽く絞る。
    4. 野菜をボウルに入れて、オリーブオイル、マヨネーズ、塩・黒胡椒、檸檬、からし・にんにくを加えて混ぜる。
    0 54

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