主菜
アボカドの檸檬チョップドサラダ
投稿日2021/07/11
更新日2021/07/11
調理時間10分
アボカドにいろんな野菜を加えて、レモンと調味料で和えるだけ。
材料4人分
- アボカド1個
- 檸檬適量
- 魚肉ソーセージ・きゅうり各1本
- 玉葱・パプリカ・人参適量
- 大根2cm
- トマト1個
- オリーブオイル大さじ1
- マヨネーズ大さじ2
- 塩・黒胡椒適量
- からし・にんにくチューブ5mm
作り方
ポイント
野菜の固さでカットする大きさを変えた方が食感が違っておすすめです。 残り物の野菜をいろいろ入れちゃいましょう
- 準
アボカドを切って種を取って実を救って角切り。 魚肉ソーセージ・きゅうりも角切り。 トマトも角切り。大根は小さめに角切り。
- 1
檸檬は薄切りにして細かく切る。
- 2
玉葱・パプリカ・人参は、粗みじん切りにして水にさらして軽く絞る。
- 3
野菜をボウルに入れて、オリーブオイル、マヨネーズ、塩・黒胡椒、檸檬、からし・にんにくを加えて混ぜる。
レシピID
416931
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だんどり
簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です！料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。