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    副菜

    レンコンハムサラダ あのファミレスの大根サラダ風味

    • 投稿日2021/07/27

    • 更新日2021/07/27

    • 調理時間5

    あのファミレスの大根サラダのマヨドレを再現しました。

    材料2人分

    • レンコン
      100g
    • ハム
      3,4枚
    • 人参
      少々
    • マヨネーズ
      大さじ1
    • 醤油
      小さじ1
    • 砂糖
      小さじ1/2

    作り方

    ポイント

    マヨ、醤油、砂糖の割合がコツ!

    • レンコンの皮をむいて薄切りにして水から煮る。 沸騰したら2分ほど煮る。

      工程写真
    • 1

      水けを切って半分に切って粗熱を取る。

      工程写真
    • 2

      ハムを細切り。 人参を千切り。 マヨネーズ、醤油、砂糖を加える。

      工程写真
    • 3

      良く和える。

      工程写真
    レシピID

    417994

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    簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です!料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。

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