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副菜

うま味!生姜たっぷり卵焼き

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  • 5

味の素でうま味アップ。

材料2人分

  • 1個
  • 生姜
    ひとかけ
  • 小ねぎ
    少々
  • 味の素
    4振り

作り方

  • 下準備
    小ねぎを小口切り。 生姜を薄切りの千切り

    うま味!生姜たっぷり卵焼きの下準備
  • 1

    卵に生姜、小ねぎ、味の素を加えてよく混ぜる。

    うま味!生姜たっぷり卵焼きの工程1
  • 2

    油少々を温めて卵を流し込み、箸で大きく混ぜながら半熟にする。

    うま味!生姜たっぷり卵焼きの工程2
  • 3

    半分にたたんで軽く火を通す。

    うま味!生姜たっぷり卵焼きの工程3

ポイント

たたみオムレツ https://oceans-nadia.com/user/87331/recipe/409656

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