ピリ辛！鶏ももとニラの七味炒め

材料2人分

• 鶏もも肉
  1/2枚
• ニラ
  1/2袋
• A
  醤油、みりん、ごま油
  各小さじ1
• A
  七味唐辛子
  小さじ1/4

作り方

• 下準備
  ニラの茎を切り3cmほどに切る。 鶏もも肉を2,3cm角に切る。 A 醤油、みりん、ごま油各小さじ1、七味唐辛子小さじ1/4を混ぜてたれを作る。

  
• 1

  油少々で肉を炒める。

  
• 2

  ニラを加えてさっと炒める。

  
• 3

  たれを加えてさっと炒める。

  

ポイント

ニラは炒めすぎないように。 ちょっとしんなり程度がおすすめです。 ゆず七味もおすすめ。

作ってみた！

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