ピリ辛!鶏ももとニラの七味炒め

5

2021.10.21

分類主菜

調理時間: 5分

ID 424221

だんどり

だんどりキッチン 簡単レシピ

炒めるだけで簡単に味が決まります。
七味が後引きます。

鶏肉炒め にら 七味唐辛子 味醂 お弁当 ごま油 ピリ辛 鶏肉 鶏もも肉 鶏肉炒め

    材料

    2人分
    鶏もも肉 1/2枚
    ニラ 1/2袋
    A
    醤油、みりん、ごま油 各小さじ1
    A
    七味唐辛子 小さじ1/4

    作り方

    ポイント

    ニラは炒めすぎないように。
    ちょっとしんなり程度がおすすめです。
    ゆず七味もおすすめ。
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    1. ニラの茎を切り3cmほどに切る。
      鶏もも肉を2,3cm角に切る。
      A

      醤油、みりん、ごま油 各小さじ1、七味唐辛子 小さじ1/4

      を混ぜてたれを作る。
    2. 油少々で肉を炒める。
    3. ニラを加えてさっと炒める。
    4. たれを加えてさっと炒める。
    1 47

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