卵白だけで出汁巻き卵 卵白が残った時におすすめ。
鰹節、アオサを掛けました。 たたみオムレツ https://oceans-nadia.com/user/87331/recipe/409656
卵白にA 味の素2振り、白だし小さじ1、砂糖大さじ1を加えて良く溶く。
卵焼き器に油少々引く。 火を点けて温まったら生地を流し込む。 端で混ぜて半熟にする。
ヘラで折りたたむ。 軽く火を通す。
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だんどり
簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です!料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。