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    副菜

    白いたたみオムレツ

    • 投稿日2021/10/27

    • 更新日2021/10/27

    • 調理時間3

    卵白だけで出汁巻き卵 卵白が残った時におすすめ。

    材料2人分

    • 卵白
      3個分
    • A
      味の素
      2振り
    • A
      白だし
      小さじ1
    • A
      砂糖
      大さじ1

    作り方

    ポイント

    鰹節、アオサを掛けました。 たたみオムレツ https://oceans-nadia.com/user/87331/recipe/409656

    • 卵白にA 味の素2振り、白だし小さじ1、砂糖大さじ1を加えて良く溶く。

      工程写真
    • 1

      卵焼き器に油少々引く。 火を点けて温まったら生地を流し込む。 端で混ぜて半熟にする。

      工程写真
    • 2

      ヘラで折りたたむ。 軽く火を通す。

      工程写真
    レシピID

    424657

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    だんどり

    簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です!料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。

    「料理家」という働き方 Artist History