レンジで簡単！アスパラのゴママヨソテー

材料2人分

• アスパラガス
  3本
• トマト
  1個
• A
  マヨネーズ
  小さじ1
• A
  ごま油、オリーブオイル
  各小さじ1/2
• A
  塩、黒こしょう
  各少々

作り方

• 下準備
  トマトは半分に切りヘタを切り薄切り。

  
• 1

  アスパラガスの端を1,2cm切り斜め薄切り。

  
• 2

  アスパラガスにA マヨネーズ小さじ1、ごま油、オリーブオイル各小さじ1/2、塩、黒こしょう各少々を和え、レンジ600w40秒加熱して混ぜる。 お皿にトマトを広げ、アスパラ乗せる。

  

ポイント

仕上げにお好みで黒胡椒を。

作ってみた！

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