主菜
夏らしいさっぱりおかず♡牛こまとアスパラのレモンマヨソテー
3分
レモンで爽やか！マヨネーズのコクもあり、夏らしいおかずです♡ 忙しい日にもお勧めの超スピードおかず♡ 油はマヨネーズのみなので、意外とヘルシー♡
作り方
下準備
アスパラガスは下のかたい部分とハカマを取り除き、斜めに5㎜幅に切る。ラップで包んで600Wのレンジで1分30秒程加熱する。 A マヨネーズ大さじ1、レモン汁小さじ2、鶏がらスープの素小さじ1は合わせておく。- 1
油なしのフライパンで牛こまを強火で1分焼く（まだお肉に赤い部分が残っている状態です）
- 2
アスパラガス・A マヨネーズ大さじ1、レモン汁小さじ2、鶏がらスープの素小さじ1をフライパンに加え、強火で1分炒める。 味付塩こしょうで味を整える。
- 3
器に盛りつけ、ブラックペッパーをかける。
ポイント
アスパラガスはたいてい、100gごと束になって売られていますので、本数は気にしないでください♡
レシピID：417727
更新日：2021/07/23
投稿日：2021/07/23
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作ってみた！
ぶにゃこ2022/07/07 12:13
とても爽やかでコクがあり、美味しかったです!夫が、美味い、美味いとバクバク食べてました!簡単であっという間にできるのもいいですね!また作ります!いつもほんとに助かってます。ありがとうございました。
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