レンジで簡単！ナゲットの粒マスタード餡かけ

材料2人分

• ナゲット
  2,3個
• 玉葱
  1/4個
• 小松菜
  1わ
• 人参
  20g
• A
  粒マスタード
  小さじ1
• A
  コンソメ、中農ソース
  各小さじ1
• A
  塩こしょう
  各少々
• A
  水
  100ml
• 片栗粉
  小さじ1/2

作り方

• 下準備
  玉葱の皮を剥いて薄切り。 人参を斜め薄切りの千切り。 小松菜の根を切って洗って小口切り。 ナゲットは半分程度に切る。

  
• 1

  玉葱、小松菜、人参を耐熱ボウルに入れ、ラップしレンジ600w2分加熱する。 A 粒マスタード小さじ1、コンソメ、中農ソース各小さじ1、塩こしょう各少々、水100mlを加えよく混ぜ、ラップし1分加熱する。

  
• 2

  片栗粉を水で溶いて加えて良く混ぜる。 ナゲットを加えて1分加熱し混ぜる。

  

ポイント

ナゲットは最後に加えて柔らかくなりすぎないようにしました。

作ってみた！

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