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レンジで簡単!ナゲットの粒マスタード餡かけ

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  • 5

残り物のナゲットリメイク。 粒マスタードが合うナゲット。 餡もナゲット風味にしました。

材料2人分

  • ナゲット
    2,3個
  • 玉葱
    1/4個
  • 小松菜
    1わ
  • 人参
    20g
  • A
    粒マスタード
    小さじ1
  • A
    コンソメ、中農ソース
    各小さじ1
  • A
    塩こしょう
    各少々
  • A
    100ml
  • 片栗粉
    小さじ1/2

作り方

  • 下準備
    玉葱の皮を剥いて薄切り。 人参を斜め薄切りの千切り。 小松菜の根を切って洗って小口切り。 ナゲットは半分程度に切る。

    レンジで簡単!ナゲットの粒マスタード餡かけの下準備
  • 1

    玉葱、小松菜、人参を耐熱ボウルに入れ、ラップしレンジ600w2分加熱する。 A 粒マスタード小さじ1、コンソメ、中農ソース各小さじ1、塩こしょう各少々、水100mlを加えよく混ぜ、ラップし1分加熱する。

    レンジで簡単!ナゲットの粒マスタード餡かけの工程1
  • 2

    片栗粉を水で溶いて加えて良く混ぜる。 ナゲットを加えて1分加熱し混ぜる。

    レンジで簡単!ナゲットの粒マスタード餡かけの工程2

ポイント

ナゲットは最後に加えて柔らかくなりすぎないようにしました。

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