主菜
餃子リメイク☆五目野菜胡麻あんかけ
投稿日2021/12/10
更新日2021/12/10
調理時間15分
餃子リメイク 少し残った餃子を胡麻餡かけにしました。
材料2人分
- 餃子5個
- 白菜1枚
- 葱1/2本
- 人参2cm
- ぶなしめじ1/4
- アスパラガス1本
- 片栗粉小さじ1/4
- A醤油・みりん各大さじ1
- Aごま油小さじ2
- A砂糖・鶏がらスープの素各小さじ
作り方
ポイント
マルホン圧搾純正胡麻油使用。 ごま油は、小さじ１は煮込み用、小さじ1は、盛り付けてから掛けると風味アップ。
- 準
白菜はざく切り。 葱、アスパラガスは斜め薄切り。 人参は千切り。 ぶなしめじは石突を切る。
- 1
野菜とA 醤油・みりん各大さじ1、ごま油小さじ2、砂糖・鶏がらスープの素各小さじをフライパンに入れ火を点ける。 沸騰したら蓋をして中火で5分。 餃子を加えて5分。
- 2
火を止め、水溶き片栗粉を混ぜる。 火を点けて2分ほど煮る。
レシピID
427459
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だんどり
簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です！料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。