主菜
厚揚げの生姜焼き
投稿日2022/05/06
更新日2022/05/06
調理時間5分
厚揚げで豚なし生姜焼き。 たれを加えてさっと炒めるだけ。
材料2人分
- 厚揚げ150g
- 玉葱1/2個
- A醤油大さじ2
- A砂糖小さじ2
- Aしょうが(チューブ)2cm
- Aにんにく(チューブ)5cm
作り方
ポイント
厚揚げの切り方はお好みで。
- 準
厚揚げにお湯を掛けて油抜きし小さく切る。 玉葱は皮を剥いて薄切り。
- 1
フライパンに油少々で玉葱を軽く炒める。
- 2
厚揚げを加えて蓋をして中火で2分温める。 A 醤油大さじ2、砂糖小さじ2、しょうが(チューブ)2cm、にんにく(チューブ)5cmを混ぜてたれを作る。
- 3
たれを加え、さっと炒める。
レシピID
436567
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だんどり
簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です！料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。
