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魔法のシフォンケーキ 100均10cmケーキ型で簡単

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  • エネルギー165kcal
  • 炭水化物18.0g
  • 脂質9.5g
  • たんぱく質3.5g
  • 糖質17.5g
  • 食塩相当量0.1g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

常識はずれのコツなしシフォンケーキ(レモン風味) 冷やしてもふわふわしっとり。

材料2人分

  • 1個
  • 砂糖
    大さじ1.5
  • 植物油
    大さじ1
  • 大さじ1
  • 小麦粉
    大さじ2
  • レモン汁
    数滴

作り方

  • 下準備
    卵を卵黄と卵白に分ける。 卵白をホイップする。 仕上げに砂糖大さじ1/2、レモン汁を加えてホイップ。

    魔法のシフォンケーキ 100均10cmケーキ型で簡単の下準備
  • 1

    卵黄に砂糖大さじ1を加えて混ぜる。

    魔法のシフォンケーキ 100均10cmケーキ型で簡単の工程1
  • 2

    植物油を少しずつ加えては混ぜる。水も同様に混ぜる。小麦粉を振い入れて混ぜる。

    魔法のシフォンケーキ 100均10cmケーキ型で簡単の工程2
  • 3

    卵白を3,4回に分けて加えて混ぜる。

    魔法のシフォンケーキ 100均10cmケーキ型で簡単の工程3
  • 4

    ケーキ型に何も敷かずに流し込む。 180度に予熱したオーブンで30分焼く。 取り出して返して冷ます。

    魔法のシフォンケーキ 100均10cmケーキ型で簡単の工程4
  • 5

    タナーを淵に1周入れる。 反して底蓋で押し出し、包丁で蓋を切り離す。

    魔法のシフォンケーキ 100均10cmケーキ型で簡単の工程5

ポイント

シフォン型不要。ホイッパーだけで簡単。 お好みでレモンクリーム(生クリームにもレモン汁)をトッピング。

作ってみた!

  • La gelatina
    La gelatina

    2022/11/13 17:34

    こんにちは😃 わぁー(´°̥̥̥̥̥̥̥̥ω°̥̥̥̥̥̥̥̥`)ありがとうございます😭 早速拝見します。
  • La gelatina
    La gelatina

    2022/11/11 12:05

    こんにちは😃 ありがとうございます😭 どんなレシピか楽しみです。 (๑>◡<๑)
  • La gelatina
    La gelatina

    2022/11/10 15:55

    すみません だんどりさんにお聞きしたいのですが、スシローのメニューで、カタラーナアイスブリュレという、スイーツメニューがあるのですが、この再現レシピってありますでしょか❓ 突然すみません🙇‍♀️ カタラーナアイスブリュレ 好きでスシローいくといつも食べているんです。 宜しくお願い致します
  • La gelatina
    La gelatina

    2022/11/10 15:48

    こんにちは😃 これは、驚きのシフォンケーキですね😳 あるだけの材料で作れるなんて本当、魔法のようです。 優しい口当たりにやわらかい生地の食感がクセになります。 とても美味しいかったです。Repeat決定です。 素敵なレシピありがとうございます😊
    La gelatinaの作ってみた!投稿(魔法のシフォンケーキ 100均10cmケーキ型で簡単)

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