たけのことなめ茸のチャーハン

材料2人分

• たけのこ
  50g
• ちくわ
  1本
• 人参
  30g
• ネギ
  10cm
• ほんだし
  小さじ1/2
• ご飯
  2膳
• A
  なめ茸
  大さじ1
• A
  醤油
  小さじ1
• A
  鶏がらスープの素、砂糖
  各小さじ1/2
• A
  塩コショウ
  各少々

作り方

• 下準備
  たけのこ、ちくわ、ネギ、人参を荒みじん切りにする。 A なめ茸大さじ1、醤油小さじ1、鶏がらスープの素、砂糖各小さじ1/2、塩コショウ各少々を混ぜてソースを作っておく。

  
• 1

  油少々で炒める。 ほんだしで味付けする。

  
• 2

  ご飯を加えて炒める。

  
• 3

  ソースを加えて炒める。

  

ポイント

テーブルランドなめ茸使用。

作ってみた！

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