レシピサイトNadia
    主食

    たけのことなめ茸のチャーハン

    • 投稿日2023/04/11

    • 更新日2023/04/11

    • 調理時間10

    和風のような中華のようなチャーハンにしました。

    材料2人分

    • たけのこ
      50g
    • ちくわ
      1本
    • 人参
      30g
    • ネギ
      10cm
    • ほんだし
      小さじ1/2
    • ご飯
      2膳
    • A
      なめ茸
      大さじ1
    • A
      醤油
      小さじ1
    • A
      鶏がらスープの素、砂糖
      各小さじ1/2
    • A
      塩コショウ
      各少々

    作り方

    ポイント

    テーブルランドなめ茸使用。

    • たけのこ、ちくわ、ネギ、人参を荒みじん切りにする。 A なめ茸大さじ1、醤油小さじ1、鶏がらスープの素、砂糖各小さじ1/2、塩コショウ各少々を混ぜてソースを作っておく。

      工程写真
    • 1

      油少々で炒める。 ほんだしで味付けする。

      工程写真
    • 2

      ご飯を加えて炒める。

      工程写真
    • 3

      ソースを加えて炒める。

      工程写真
    レシピID

    458554

    質問

    作ってみた!

    「チャーハン・焼き飯」の基本レシピ・作り方

    こんな「チャーハン・焼き飯」のレシピもおすすめ!

    関連キーワード

    「たけのこ」の基礎

    関連コラム

    人気急上昇中のレシピ

    新着コラム

    今週の人気キーワード

    だんどり
    • Artist

    だんどり

    簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です!料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。

    「料理家」という働き方 Artist History