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白だしだけでたけのこご飯を炊いてみました。
下準備油揚げは細切りにしてお湯で油抜きして絞る。 人参は千切り。 米を研いでザルにあげておく。
圧力鍋に米、水、白だし、たけのこ、人参、油揚げを加えて炊く。
炊けたら10分ほど蒸してから混ぜる。
電気圧力鍋使用。 炊き込みご飯モードでOK たけのこは生タケノコからアク抜きをしても水煮を使ってもOK https://oceans-nadia.com/user/87331/recipe/409694
レシピID:461590
更新日:2023/06/05
投稿日:2023/06/05
だんどり
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