副菜

白菜5分で消費!【白菜の洋風サラダ】

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5
  • 総費用150円
  • 冷蔵保存-
  • 冷凍保存-
  • エネルギー85kcal
  • 炭水化物9.8g
  • 脂質3.8g
  • たんぱく質3.2g
  • 糖質8.5g
  • 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

冷蔵庫に半端に残った白菜ありませんか? 白菜って生で食べるとシャキシャキしていて水々しく美味しいんです😳✨ しかも、りんごや生ハム(ふつうのハムでもOK)を合わせ、レモンの効いたドレッシングをまわしかけるだけで 洋食にぴったりのサラダになります! こってり料理の多いクリスマス料理に このさっぱりサラダはぴったりですよ😊🎄

材料4人分(作りやすい量)

  • 白菜
    200g
  • りんご
    1/4
  • 生ハム
    4〜5枚(ロースハムでもOK)
  • A
    レモン果汁
    大さじ2
  • A
    オリーブ油
    大さじ1/2
  • A
    はちみつ
    小さじ1〜
  • A
    ふたつまみ
  • A
    こしょう
    少々
  • 粗挽き黒こしょう
    適量

作り方

  • 1

    白菜は洗って8mm幅の千切りに、りんごはスライスしてさらに細切りにする。

    白菜5分で消費!【白菜の洋風サラダ】の工程1
  • 2

    A レモン果汁大さじ2、オリーブ油大さじ1/2、はちみつ小さじ1〜、塩ふたつまみ、こしょう少々をしっかりと混ぜ合わせドレッシングを作る。

    白菜5分で消費!【白菜の洋風サラダ】の工程2
  • 3

    白菜を盛り付け、りんごを散らし、手でちぎった生ハムと好みで粗挽き黒こしょうをふる。

ポイント

・りんごの甘みがあるのではちみつの量は好みで調整してください。 ・1歳未満にはちみつを与えてはいけません。 お砂糖に置き換えてください。

作ってみた!

  • Memento-MORI
    Memento-MORI

    2026/02/13 12:21

    オレンジ・クイン白菜♡季節の果物洋風サラダ 生ハム添え.今回はポークハム. レモンのさっぱりした軽やかなドレッシング. レシピではりんご🍎でしたが 今が季節のキンカンを使いました. 爽やかな柑橘系のサラダに仕上げ. 美味しくいただきました. ちぐあささん♡レシピありがとうございます💙 ごちそうさま💙
    Memento-MORIの作ってみた!投稿(白菜5分で消費!【白菜の洋風サラダ】)

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