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簡単!エリンギのしょうゆ焼き。包丁不要♪おつまみ、副菜に。

5
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2019.03.02

分類副菜

調理時間: 5分

ID373107

いがらしかな

旬の野菜ってこんなにおいしい!

あと一品ほしいときに便利な、エリンギのしょうゆ焼き。
手でさいたエリンギをこんがり焼いて、しょうゆとおかかを和えるだけでとっても簡単です。

焼いたエリンギとしょうゆのこうばしい香りがやみつきになるおいしさ♪
おつまみに、副菜にどうぞ。

副菜 フライパン 簡単おつまみ きのこ 野菜 エリンギ ビールのおつまみ 時短 和風 ビールに合うおつまみ お酒のおつまみ あと一品 野菜たっぷり フライパン ビールに合う お弁当 野菜のおつまみ 包丁不要 副菜 簡単 かつお節 サラダ油 和風・小鉢 すぐできる おつまみ おかか 野菜料理
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材料2人分
エリンギ 2本
A
かつお節 2g
A
しょうゆ 小さじ1/2
サラダ油 小さじ2
作り方
Point!
包丁不要で、洗い物も少なくすみます。
  1. エリンギは縦4〜8等分に手でさく。
  2. フライパンにサラダ油を熱し、エリンギを焼き色がつくまで焼く。A

    かつお節 2g、しょうゆ 小さじ1/2

    を加えて和える。
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