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副菜

簡単!エリンギのしょうゆ焼き。包丁不要♪おつまみ、副菜に。

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  • 5

あと一品ほしいときに便利な、エリンギのしょうゆ焼き。 手でさいたエリンギをこんがり焼いて、しょうゆとおかかを和えるだけでとっても簡単です。 焼いたエリンギとしょうゆのこうばしい香りがやみつきになるおいしさ♪ おつまみに、副菜にどうぞ。

材料2人分

  • エリンギ
    2本
  • A
    かつお節
    2g
  • A
    しょうゆ
    小さじ1/2
  • サラダ油
    小さじ2

作り方

  • 1

    エリンギは縦4〜8等分に手でさく。

  • 2

    フライパンにサラダ油を熱し、エリンギを焼き色がつくまで焼く。A かつお節2g、しょうゆ小さじ1/2を加えて和える

ポイント

包丁不要で、洗い物も少なくすみます。

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作ってみた!

  • tanu🌿
    tanu🌿

    2025/02/07 18:00

    簡単で美味しい🥹✨✨ ちょっとだけお弁当用に取り分けてあとはおつまみ用にしました🫶😙 #私の推しレシピ
    tanu🌿の作ってみた!投稿(簡単!エリンギのしょうゆ焼き。包丁不要♪おつまみ、副菜に。)

質問

  • ゆうママ
    ゆうママ

    2023/10/18

    日持ちしますか? 日持ちの数え方は作った日が1日目ですか?
    • いがらしかなArtist
      いがらしかな

      2023/10/18

      ありがとうございます。冷蔵保存し、作った翌日くらいまでを目安にお召し上がりください。
    • ゆうママ
      ゆうママ

      2023/10/18

      ありがとうございます! 冷凍は 可能でしょうか?

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