忙しい朝にぴったりの簡単サラダ! ネイチャーバレー オーツ&ハニーをくだいてトッピングし、ほどよい満腹感に。 ドレッシングを作らずに時短!オリーブオイル、粉チーズ、塩、ブラックペッパーをかけていただきます。 ネイチャーバレーの自然な甘さに、粉チーズや塩味が合わさって、やみつきになるサラダです♪
お好みできゅうりやパプリカなどの野菜を追加したり、粉チーズの代わりに角切りのクリームチーズなどをのせてもOK。 #ネイチャーバレータイアップ
器にベビーリーフ、くし形切りにしたミニトマトを盛り、ネイチャーバレー オーツ&ハニーを手で小さく割ってのせる。オリーブオイルをまわしかけ、粉チーズ、塩・ブラックペッパーをふる。
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いがらしかな
プラントベース料理家
プラントベース料理家。早稲田大学卒業後、旅行会社にて広報・プロモーション企画を4年間担当。結婚を機に農家で2年ほど野菜作りに携わる。その後、旬の野菜をいかしたレシピを発信する野菜料理家として活動。企業のレシピ開発(レシピ考案からスタイリング、撮影まで)を多数担当。 現在は、健康にも環境にも動物のためにも良い、プラントベースやマクロビオティックの料理を発信。マクロビオティックスクールジャパンのレベル1(70時間)を修了し、レベル2を受講中。プラントベースフードアドバイザー、野菜コーディネーター、食品衛生責任者の資格保有。 料理写真に魅了され、料理写真講座の講師や料理撮影も行う。