副菜
給食で人気No.1！子ども爆食い納豆サラダ！
投稿日2024/03/01
更新日2024/03/01
調理時間15分
給食で大人気らしい納豆サラダ。 子供の解説を頼りに何度も試作してついに再現完成！
材料4人分（大盛りで）
- キャベツ1/5個
- にんじん1/4本
- きゅうり1本
- ハム4枚
- ひきわり納豆1パック
- 塩3つまみ(キャベツとにんじんにふたつまみ、きゅうりにひとつまみ)
- Aマヨネーズ大さじ3
- A味噌小さじ1
- A付属のタレ1パック分
作り方
ポイント
・冷蔵庫で30分ほど冷やして召し上がれ。
- 1
キャベツは小さめのざく切り、にんじんは細切りにして一緒にボウルに入れ、塩ふたつまみで揉んだあと、沸騰したお湯で2分ゆでて絞る。
- 2
きゅうりを半月スライスにし、塩ひとつまみを入れて揉んで水を出す。ハムは細切りにする。
- 3
ボウルにA マヨネーズ大さじ3、味噌小さじ1、付属のタレ1パック分を合わせ、①、②、ひきわり納豆をいれて和える。
レシピID
478475
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神社あゆ
長野県在住田舎暮らし。36歳。 11、9、6、4、2歳の5児の母です。 「おなかすいた〜」っと待ってはくれないモンスターたち。 節約しながらできる時短簡単料理を日々更新しています。 田舎暮らしで特別なものは手に入らないので どこにでもある飾らない食材で、気軽に作れる満点ごはんを目指しています^^ どうぞよろしくお願いします𓂃 𓈒𓏸◌