汁物
【かぼちゃと栗のポタージュスープ】ハロウィンパーティにも！
15分
- エネルギー215kcal
- 炭水化物31.8g
- 脂質8.2g
- たんぱく質5.8g
- 糖質29.5g
- 食塩相当量0.3g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
特にハロウィンパーティはしなくても、このポタージュスープがあると、なんとなくハロウィンパーティ風を楽しめます。 マロンペーストの代わりにゆで栗や栗の甘露煮や作り過ぎた渋皮煮などでもOKです。
作り方
- 1
かぼちゃを皿において６００Wでラップをしないで3分加熱する。皮を取って4等分に切る。
- 2
マロンペーストと①と牛乳をミキサーにかけ、小鍋に入れる。バターと塩を加え温める。 レンチンしたかぼちゃの残りがあれば刻んで載せる。
ポイント
かぼちゃと栗が甘いので、調味料はこれだけですが、甘さが足りないときはハチミツやきび砂糖を加えて調節してください。 レンチンしてかぼちゃが固い場合はラップをして30秒ずつ増やして様子を見てくださいね。
レシピID：470459
更新日：2023/10/22
投稿日：2023/10/22
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