Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. ささ身ときゅうりの中華風ごま酢サラダ【#レンジ#おつまみ】

    ささ身ときゅうりの中華風ごま酢サラダ【#レンジ#おつまみ】 51秒前

    194人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. お魚厚揚げとなすのおろし煮【#簡単#胃腸にやさしい】

    お魚厚揚げとなすのおろし煮【#簡単#胃腸にやさしい】 1分前

    145人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. *なすと鶏ひき肉と春雨のとろみ煮*

    *なすと鶏ひき肉と春雨のとろみ煮* 3分前

    178人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. おかわりが止まらない♡むちゃ旨♡ゴーヤチャンプル♡

    おかわりが止まらない♡むちゃ旨♡ゴーヤチャンプル♡ 4分前

    121人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. 冷やし中華のタレが丁度いい「きゅうりのピリ辛漬け」

    冷やし中華のタレが丁度いい「きゅうりのピリ辛漬け」 10分前

    108人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

あずきビーンブリトー、トルティーヤカップ。

20
おつまみの
人気レシピはこちら!

ランキングをもっと見る

2017.11.24

分類副菜

調理時間: 20分

ID214099

M E G

プラントベースレシピfromヨーロッパ

トルティーヤの皮をパリッとカップ型にトーストして、ブラックビーンの代わりにあずきでテクスメクス風。簡単な味つけのビーンとサルサ、アボカドをつめました。みんなでワイワイつめても楽しくて美味しいね。

おつまみ フライパン 野菜 ヘルシー プラントベース イベント・記念日 トルティーヤ ゆであずき おつまみ コーン ビールに合うおつまみ おもてなし サルサ 世界各国の料理 サワークリーム パーティー ヴィーガン アボカド ブランチ

このレシピをサイトに埋め込む

材料6人分(24個分)
トルティーヤの皮 6枚
オリーブ油 適宜
クミン・粉 大さじ2
クローブ・粉 少々
オリーブ油 大さじ1
A
ゆであずき缶詰 150g
A
ピザソース 100g
A
少々
A
黒こしょう 少々
A
チリペッパーソース 少々
トマト 1個
赤ピーマン 1個
B
トマトケチャップ 大さじ2
B
チリペッパーソース 少々
B
コリアンダー・粉 少々
C
アボカド 1個
C
ライム・果汁 大さじ1
C
小さじ1/2
C
黒こしょう 少々
パセリ-生 少々
サワークリーム 適宜
スイートコーン 少々
チェダー 少々
作り方
Point!
ブラックビーンの水煮が手に入れば、それを使ってください。 レッドキドニービーンでも美味しいです。 パセリのかわりにフレッシュコリアンダーの葉があればGOOD。 チリペッパーソースはお好みで加減してください。
  1. トルティーヤの皮を1/4にカットして、ブラシで両面にオリーブ油をぬり、マフィン型に押し込んでつめ、165℃のオーブンまたはトースターで10分焼く(表面が焦げるようならアルミホイルをかぶせる)
  2. トマトと赤ピーマンを小さな角切りにしてB

    トマトケチャップ 大さじ2、チリペッパーソース 少々、コリアンダー・粉 少々

    を混ぜ合わせ、サルサにする
  3. アボカドは角切りにしてC

    アボカド 1個、ライム・果汁 大さじ1、塩 小さじ1/2、黒こしょう 少々

    を混ぜ合わせる
  4. フライパンにオリーブ油を熱し、クミン・粉、クローブ・粉を軽く炒め、A

    ゆであずき缶詰 150g、ピザソース 100g、塩 少々、黒こしょう 少々、チリペッパーソース 少々

    を加え一煮立ちさせる(ゆであずきの汁は半分捨てて、残りの汁ごと使う)
  5. カップにそれぞれ少量ずつ、サワークリーム、スイートコーン、チェダーパセリ-生を盛りつける
5 8
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】アートとジャズのある暮らし。
    アートとジャズのある暮らし。 この特集を読む
  2. PR 【PR】暑い夏にも!旬の佐賀県産アスパラガス特集 第2弾
    暑い夏にも!旬の佐賀県産アスパラガス特集 第2弾 この特集を読む
  3. PR 【PR】みんな大好きコーンマヨピザ♪いなば食品のコーン大量活用術
    みんな大好きコーンマヨピザ♪いなば食品のコーン大量活用術 この特集を読む
  4. PR 【PR】おもてなしレシピも♪ チーズで美味しいアスリートごはん
    おもてなしレシピも♪ チーズで美味しいアスリートごはん この特集を読む
  5. PR 【PR】 クッキングシートで成形も便利に!「さつまいもデニッシュ」
    クッキングシートで成形も便利に!「さつまいもデニッシュ」 この特集を読む
  6. PR 【PR】みんなが喜ぶ定番の「昔ながらのナポリタン」
    みんなが喜ぶ定番の「昔ながらのナポリタン」 この特集を読む
  7. PR 【PR】BRUNO crassy+で梅肉のさっぱりタンドリーチキン
    BRUNO crassy+で梅肉のさっぱりタンドリーチキン この特集を読む
  8. 梅雨だる解消レシピ特集!身体が喜ぶさっぱり&スタミナ料理
    梅雨だる解消レシピ特集!身体が喜ぶさっぱり&スタミナ料理 この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

ヘルシー×緑豆春雨 (17) おもてなし×すり鉢 (15) フライパン×混ぜごはん (12) おつまみ×軟骨 (8) 野菜×コンビニ (5) ブランチ×時短レシピ (4) ゆであずき×記念日 (3) アボカド×黒こしょう (3) イベント・記念日×食パン (3) コーン×鶏ガラスープの素 (3) サルサ×胡椒 (3) サワークリーム×赤ワイン (3) トルティーヤ×肉 (3) パーティー×雪平鍋 (3) ビールに合うおつまみ×おくら (3) プラントベース×飲み物 (3) ヴィーガン×豆腐 (3) 世界各国の料理×鶏手羽元 (3)
もっと見る

「ビーガン 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents