キッチンはさみで豆苗もえのきだけもきれるので、包丁を使わないで作れる野菜レシピです。 野菜が足りないときの1品に! さっと炒めるだけでできる時短レシピです。
下準備
豆苗とえのきだけは根元を落とし、5センチ幅に切る。
包丁を使わずにキッチンはさみで切れます。
フライパンにごま油を入れて、温め、A 豆苗1パック、えのきだけ1袋、塩小さじ1/2を入れて炒める。
しんなりしたら、醤油を回しいれて完成。食べる前にすりごまをかける。
◆すりごまを入れると香りがよくなります。 ◆ごま油を他の油に替えても作れます。
レシピID:367788
更新日:2018/11/25
投稿日:2018/11/25