2019.02.13
分類デザート
調理時間: 20分
ID 370466
甘酒で作る動物性食品不使用のパンナコッタはヘルシー。
ブルーベリーのぜリーで2層にしたら、可愛いデザートに。
A
|
甘酒 | 250g |
---|---|---|
A
|
ココナッツミルク | 大さじ2 |
A
|
白ごまペースト | 2g |
A
|
粉寒天 | 2g |
A
|
米粉 | 大さじ1 |
ブルーベリー | 50g | |
B
|
りんごジュース | 50g |
B
|
粉寒天 | 1g |
甘酒 250g、ココナッツミルク 大さじ2、白ごまペースト 2g、粉寒天 2g、米粉 大さじ1
をすべて鍋に入れて、泡だて器でかき混ぜながら沸騰させる。沸騰したら、弱火にして3分かき混ぜながら火にかける。りんごジュース 50g、粉寒天 1g
を鍋に入れてよく混ぜて火にかけ、沸騰したらブルーベリーを入れて、火を止める。つくメモ
<つくメモって?>
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