5分で1品♪ピーマンとツナのさっと炒め

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2020.10.08

分類副菜

調理時間: 5分

ID 399592

中村りえ

管理栄養士のココロとカラダが喜ぶレシピ

ピーマンとツナを炒めるだけでごはんが進む1品に!
お弁当にもおすすめです。
ツナはオイル煮にするとうまみがしっかりとします。
さっぱり食べたい方は水煮缶を使ってください。

野菜炒め ツナ お弁当 オイル 簡単お弁当 ピーマン 時短 子供 ごま油 簡単時短

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材料4人分
ピーマン 4個
ツナ缶(オイル煮) 1巻
A
醤油 小さじ1
A
鶏ガラスープ 小さじ1
ごま油 小さじ1
作り方
Point!
ピーマンの苦みが苦手な方はは繊維に沿って切る(縦に切る)と苦みを感じにくくなります。
  1. ピーマンは横に薄切りにする。ツナ缶(オイル煮)は油をきる。
  2. フライパンにごま油を入れて中火にかけてピーマン、ツナ缶を入れて炒める。しんなりしたらA

    醤油 小さじ1、鶏ガラスープ 小さじ1

    を加えて混ぜ合わせる。
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