5分で1品♪ピーマンとツナのさっと炒め

5分

4

2020.10.08

分類副菜

調理時間： 5分

ID 399592

中村りえ

管理栄養士のココロとカラダが喜ぶレシピ

ピーマンとツナを炒めるだけでごはんが進む1品に！
お弁当にもおすすめです。
ツナはオイル煮にするとうまみがしっかりとします。
さっぱり食べたい方は水煮缶を使ってください。

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材料4人分

	ピーマン	4個
	ツナ缶(オイル煮)	1巻
A	醤油	小さじ1
A	鶏ガラスープ	小さじ1
	ごま油	小さじ1

作り方

Point!

ピーマンの苦みが苦手な方はは繊維に沿って切る(縦に切る)と苦みを感じにくくなります。

ピーマンは横に薄切りにする。ツナ缶(オイル煮)は油をきる。
フライパンにごま油を入れて中火にかけてピーマン、ツナ缶を入れて炒める。しんなりしたらA
醤油小さじ1、鶏ガラスープ小さじ1
を加えて混ぜ合わせる。

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